Guacamole vs. fasta
Onsdag innebar ledig dag och strålande solsken. Kände mig som en riktigt hurtbulle som klev upp vid 08.00 och städade hela lägenheten innan jag gav mig ut på 2,5 timmars jogging+styrketräning i solen. Som belöning blev det picknick i gräset efteråt med tonfiskburgare, keso och specialkomponerad guacamole på kvarg, avokado, vitlök och kryddor. Sann matorgasm med massor av protein och nyttiga fetter, som rekommenderas starkt. Det bästa av allt, det blev över till en matlåda. Dagen är räddad!
Så här har jag bästa stunden på dagen medan två av mina kollegor fastar och inte ens får dricka vatten under dagen när det är 30 grader varmt. Jag är sjukt imponerad över hur de klarar av att ta sig igenom detta en hel månad, men samtidigt tycker jag också att de är helt galna.
Jag frågade min ena kollega om det inte var jobbigt, och han sa att det bara var jobbigt de första dagarna då man var väldigt trött och hade huvudvärk. Det är fascinerande ändå hur fort kroppen vänjer sig vid en ny diet. För min del tycker jag att det är väldigt bra. På så sätt kan man ha sina "cheat days" med extra mycket godsaker med gott samvete, så att kroppen inte anpassar sig endast efter den mer kalorisnåla kosten och på så sätt slutar bränna de där extra kalorierna man vill för att gå ner i fettvikt.
Jag frågade även om han kunde märka nån skillnad på vikten efteråt, och det sa han att han gjorde, men främst pga den förlorade muskelmassan. Min första tanke: "okej Elinor, glöm inte äta efter träningen idag".
Nej, nog för att jag tycker det är kul att testa nya grejer, men fasta, det kommer jag nog aldrig göra.
